Der Anbau von Safran in Altenburg entwickelt sich zum regionalen Vorzeigeprojekt – unterstützt durch das Bundesprogramm UNTERNEHMEN REVIER. Die Aufbauwerk Region Leipzig GmbH übernimmt dabei die Abwicklung der Fördermittel und begleitet das Projekt seit Beginn. Was als Forschungsansatz startete, hat dank der strukturierten Unterstützung Modellcharakter erlangt: Das Konzept wurde bereits erfolgreich nach Torgau übertragen und…
